Tarte sablé rustique express abricots | crème de coco | #GlutenFree

Hello, 

J’espère que vous allez bien ? Après précédemment une recette  » FOOD  » salé me voici avec une recette  » FOOD  » sucré : 

La tarte rustique abricots | amandes effilées 

Encore une recette simplissime qui me permet de cuisiner moi-même malgré le peu de temps que j’ai avec la saison. Et comme elle est rapide à realiser j’ai même un peu de temps pour vous écrire la recette sur le blog ✌🏻️

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Préchauffer votre four à180°

Ingredients :

Des abricots

1 pâte à tarte sablé

{ Par manque de temps et de flemme je ne l’ai pas faite moi-même mais j’en ai acheté une toute prête sans gluten, libre à vous de la faire vous même 🙃 }

100 gr de noix de coco râpé

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

Des amandes effilées

 

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Dérouler la pâte et piquer la au milieu ( pas sur les bords ) dans un saladier mélanger deux oeufs avec 100 gr de noix de coco râpé & le 1/2 sachet de sucre vanillé.

Verser sur la pâte au milieu et ajouter les abricots coupé en 4, replié les bords, saupoudrer du reste de sucre vanillé et ajouter des amandes effilées. Enfourner 25 minutes.

Déguster tiède avec ou sans boule de glace vanille ou froid  c’est tres BON aussi 😋😋

 

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BON appétit 🎈🎈

 

3 thoughts on “Tarte sablé rustique express abricots | crème de coco | #GlutenFree

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