Perle du Japon Coco || Mangue

Bonjour, 

J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui j’ai refais un dessert que tout le monde adore ici, j’ai gardé ma recette originale : celle que je vous avez écris sur le blog il y a 3 ans. Mais comme il est dans un autre long article => ici

Je me suis dis que ce serait peut être plus facile si vous cherchiez la recette de tomber directement dessus 👌🏻😊

 

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Ingrédients :

Pour 6 verrines ou 6 pots à yaourts

•400 ml de lait de coco ( une boîte

•200 ml de lait amande / riz ou riz & coco

•60 g de perles du japon

•1 cuillère à café de sucre glace/ stevia ou xylytol

Déco : 1 mangue, 1 demi fruit de la passion.

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Réalisation :

•Dans une casserole portez le lait et le lait de coco à ébullition puis baissez le feu au minimum.

•Ajoutez les perles du Japon.

 

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•Laisser mijoter 15 minutes en mélangeant souvent

•Au bout de 15 minutes ajouter le sucre de votre choix ( rectifier si ce n’est pas assez sucré à votre goût.

Bien remuer.

 

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•Mettre dans vos contenant et laisser refroidir.

•Épluchez et coupez la mangue en petits cubes.

•Ajouter les cubes de mangue sur Les perles du Japon ainsi qu’un petit peu de fruit de la passion.

 

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•Mettre au frais pour quelques heures.

💋💋

 

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