Bonjour, Aujourd’hui c’est le 24 novembre et c’est une date importante ici puisque c’est l’anniversaire de notre fille qui a 16 ans : Waouh!!! Avec mon mari on en revient pas !! 16 ans !!! Pour l’occasion j’ai décidé de lui faire un Trianon: Le royal (ou trianon) est un gâteau au chocolat constitué d’une

Bonjour,  J’espère que vous allez bien? Aujourd’hui pour le goûter c’est brioche suisse maison. La brioche suisse est une viennoiserie garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat très répandue dans les boulangeries. Cependant c’est une viennoiserie assez chère : environ 2,50€ l’unité. Voici une recette simple avec la pâte à brioche que j’ai